Ibu Hamil Makan Sushi? Ini Aturannya agar Tetap Aman

topfitnesstips.online – Ibu hamil makan sushi? Pertanyaan ini tampaknya hampir selalu muncul di benak para penggemar sushi yang sedang hamil.
Namun bukan tanpa alasan. Pertanyaan ini sering muncul karena ada beberapa jenis sushi yang tidak boleh dimakan saat hamil.

Jika yang Anda bicarakan adalah sushi yang dibuat dengan ikan setengah mentah atau mentah,
ibu hamil biasanya tidak boleh makan makanan ini.
Meskipun menggunakan ikan berkualitas tinggi, disimpan dalam keadaan beku, dan disajikan di lingkungan yang steril,
Ikan mentah tetap berisiko tinggi mengandung parasit dan bakteri.

Tips makan sushi saat hamil

1. Pilih sushii yang sudah dimasak

Asalkan ikan yang digunakan sebagai bahannya sudah dimasak dengan sempurna, ibu hamil boleh makan sushii.
Ikan tidak hanya lezat, tetapi juga mengandung berbagai nutrisi seperti protein dan omega-3 yang baik untuk janin.
Selain itu, pilihlah toko yang menjual susi matang dan mentah dalam wadah terpisah, jika memungkinkan.

2. Hindari ikan dengan kandungan merkuri tinggi

Selain kandungan protein, beberapa jenis ikan juga memiliki kandungan merkuri yang tinggi.
Jenis ikan ini sebaiknya dihindari selama kehamilan.
UT Southwestern Medical Center menyatakan bahwa mengonsumsi ikan dengan kandungan merkuri tinggi dapat meningkatkan risiko cacat lahir.
Contoh ikan dengan kandungan merkuri tinggi antara lain ikan todak, makarel, kakap merah, dan hiu.
Ikan tuna, yang sering digunakan sebagai bahan dalam nya, juga termasuk dalam kategori ini.

3. Pertimbangkan topping sushi

Beberapa restoran menawarkan sushii dengan topping seperti mayones dan wasabi.
Wanita hamil sebaiknya makan dengan nasi.

Dengan cara itu, Anda dapat yakin bahwa sushi yang Anda makan benar-benar dibuat dari ikan yang dimasak dengan baik dan berkualitas tinggi,
dan tidak disiapkan menggunakan peralatan yang biasanya digunakan untuk menyiapkan daging mentah.