Manfaat Toge Untuk Kesehatan
topfitnesstips.online – Manfaat Toge yang paling dikenal adalah dapat meningkatkan kesuburan pria.
Selain itu, masih banyak lagi manfaat Toge untuk kesehatan yang tidak boleh dilewatkan.
Berbagai manfaat tersebut benar-benar bisa Anda dapatkan jika mengolah bahan makanan ini dengan tepat.
Kacang atau kecambah merupakan sayuran yang berasal dari kacang hijau atau kacang kedelai.
Meski ukurannya kecil dan harganya murah, manfaat Toge untuk kesehatan sangat beragam karena mengandung banyak nutrisi penting.
Nutrisi tersebut antara lain karbohidrat, protein, serat, vitamin B, vitamin C, vitamin K, folat, zat besi, kalium, dan fosfor.
Selain itu, Toge juga mengandung banyak antioksidan seperti betakaroten, polifenol, dan asam fenolik yang bermanfaat bagi kesehatan.
Manfaat Toge Lainnya untuk Kesehatan
Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, Toge memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Serat dan air yang ada padaToge diketahui baik untuk melancarkan pencernaan, sehingga dapat mencegah dan mengatasi sembelit.
Selain itu,Toge juga mengandung prebiotik yang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus.
Hal ini akan meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan.
2. Mengontrol kadar gula darah
Jika dalam bentuk kecambah kedelai memiliki kandungan protein peptida yang lebih tinggi.
Hal ini membuat mengonsumsi kacang-kacangan dapat membantu mengontrol tekanan darah karena kandungan peptida di dalamnya.
Selain itu, kacang-kacangan juga rendah kalori dan karbohidrat serta memiliki indeks glikemik yang rendah.
Oleh karena itu, mengonsumsi kacang hijau tidak akan menyebabkan gula darah naik dengan cepat.
3. Meningkatkan imunitas tubuh
Kacang-kacangan mengandung vitamin C, folat, protein, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga sistem imun tubuh agar tetap kuat.
Pasalnya, berbagai nutrisi dan antioksidan tersebut dapat mendukung produksi sel darah putih dan antibodi yang melindungi tubuh dari infeksi.
4. Mencegah penyakit jantung
Konsumsi makanan berserat tinggi seperti kacang-kacangan, buah, dan sayur, termasuk kacang polong,
secara teratur baik untuk menurunkan kolesterol jahat LDL dan trigliserida serta meningkatkan kadar kolesterol baik HDL.
Selain itu, kacang-kacangan juga mengandung kalium yang bermanfaat untuk menurunkan dan mengendalikan tekanan darah,
sehingga mencegah tekanan darah tinggi. Dengan demikian, risiko terkena penyakit jantung pun dapat dikurangi.
5. Mengelola berat badan
Kacang-kacangan dapat menjadi pilihan makanan yang dapat Anda konsumsi saat berpuasa.
Pasalnya, sayuran ini rendah kalori namun kaya nutrisi dan serat,
sehingga dapat memberikan rasa kenyang dalam waktu yang lama.
Hal ini mengurangi keinginan untuk makan berlebihan sehingga berat badan pun akan lebih mudah dikelola.
Untuk menambah manfaat kacang hijau dalam menurunkan berat badan,
sebaiknya Anda juga memperbanyak asupan makanan berserat tinggi lainnya seperti sayur dan buah.
Selain itu, batasi porsi makan dan berolahragalah secara teratur agar berat badan tetap terjaga.
