Manfaat Timun Rebus Yang Sangat Menyehatkan
topfitnesstips.online – Manfaat timun rebus bermacam-macam dan sayang untuk dilewatkan. Mentimun yang dimasak sendiri tidak hanya mencegah dehidrasi,
tetapi juga melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan kulit.
Mentimun merupakan buah yang menyehatkan dan sering diolah menjadi lalapan. Tentu saja, tak hanya langsung dimakan setelah dicuci,
mentimun juga bisa dimakan dengan berbagai cara, misalnya: direbus dan diolah menjadi masakan sayur bersih.
Mentimun yang dimasak biasanya tidak lagi memiliki aroma khas dan teksturnya lebih lembut dibandingkan mentimun mentah.
Jadi masakan ini cocok jika Anda tidak suka timun mentah.
Mentimun rebus juga bisa menjadi pilihan makanan sehat untuk ibu hamil, karena ibu hamil tidak disarankan mengonsumsinya mentah-mentah.
Khasiat timun rebus lainnya
Mentimun, baik mentah maupun dimasak, merupakan makanan yang sangat bergizi.
Tak hanya itu, timun rebus juga mengandung banyak nutrisi seperti karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin K, kalsium, magnesium, potasium, dan antioksidan.
Nah, dengan hadirnya berbagai nutrisi, timun rebus bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan sebagai berikut:
1. Mencegah dan mengatasi dehidrasi.
Mentimun merupakan makanan yang baik untuk mengatasi dehidrasi atau dehidrasi.
Hal ini dikarenakan mentimun merupakan buah yang lebih terhidrasi dibandingkan semangka dan belimbing.
Faktanya, lebih dari 96% kandungan mentimun adalah air.
Nah, ketika direbus, jumlah air pada timun akan bertambah, sehingga mampu mengembalikan hidrasi dan mengatasi dehidrasi.
Selain mengonsumsi timun rebus, Anda juga bisa minum air putih secukupnya, 8 gelas sehari untuk mencegah dehidrasi.
2. Menurunkan kolesterol
Mentimun yang dimasak mengandung serat, vitamin dan mineral.
Nah, serat pada mentimun yang dimasak bisa membantu menurunkan kolesterol atau lemak jenuh dalam darah,
sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kadar kolesterol tetap rendah.
Kadar kolesterol yang terkontrol berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan menjaga aliran darah, sehingga mencegah penyakit kardiovaskular.
3. Menurunkan berat badan
Mentimun rebus mengandung air dan serat yang bisa membuat cepat kenyang.
Selain itu, makanan ini juga rendah kalori sehingga tidak mudah menambah berat badan.
Kedua hal ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menyukseskan program diet Anda.
4. Mengatasi sembelit
Tak hanya bisa menurunkan berat badan, sari dan serat pada timun rebus juga bisa memperlancar pencernaan, terutama menghilangkan sembelit.
Sembelit biasanya disebabkan oleh dehidrasi dan kekurangan serat, sehingga minum cukup air dan mengonsumsi mentimun rebus dapat meringankan kondisi ini.
5. Menjaga kesehatan tulang
Salah satu manfaat timun rebus adalah kesehatan tulang.
Pasalnya, vitamin K yang terkandung dalam mentimun matang diperlukan untuk menyerap kalsium yang penting untuk pembentukan tulang.
Kekurangan vitamin K dapat membuat seseorang lebih rentan mengalami masalah tulang seperti patah tulang dan osteoporosis.
