4 Kuliner Khas Manado Yang Cocok Untuk Wisata Kuliner

topfitnesstips.online – Manado terkenal dengan kekayaan hasil lautnya. Begitu banyak kuliner khas Manado yang berbahan dasar ikan.
Namun, tak hanya ikan, kuliner lain yang tersedia di 1001 Gereja juga beragam, ada yang berbahan dasar daging ayam,
daging sapi, sayur, dan lainnya. Yang pasti, cita rasa pedas mendominasi.

4 Kuliner Khas Manado yang Wajib Dicicipi saat Berwisata Kuliner

Berkunjung ke Manado Rasanya kurang lengkap jika tidak berwisata kuliner.

1. Ayam Tuturuga

Salah satu kuliner khas Manado yang sayang untuk dilewatkan adalah ayam tuturuga.
Menu ayam tuturuga terenak bisa Anda nikmati di Rumah Makan Raja Oci yang beralamat di Jl. Jendral Sudirman No. 85, Manado.
Restoran ini buka mulai pukul 10.00 hingga 20.00. Harganya mulai dari Rp25.000.

2. Bubur Manado

Merupakan bubur yang dimasak dengan sayuran seperti labu, kol, kemangi, kentang, gedi, dan jagung.
Bubur ini paling nikmat disantap dengan ikan asin atau ayam goreng dan ditambah sambal.

Rumah Kopi Tikala merupakan tempat makan yang menyajikan bubur Manado asli.

Kedai yang terletak di Jl. Sudirman ini buka mulai pukul 05.00 dan tutup pukul 19.00. Harga bubur Manado di kedai ini terjangkau, yakni Rp20.000.

Mi yang disajikan dengan kuah kangkung juga menjadi sajian khas yang populer.
Sepiring mi karamel biasanya berisi mi kuning, kol, bawang karamel, dan ikan karamel.
Mie cakalang yang direkomendasikan adalah Bastianos Megamas yang beralamat di Ruko Megamas Blok B1 19-20.
Kedai ini buka pukul 10.00 WIB dan harga menunya mulai dari Rp27.000.

Selain mie kangkung, sajian istimewa berbahan ikan kangkung lainnya yang wajib Anda coba adalah kalang fu.
Sajian ini menyajikan ikan mas yang diasapi di dalam bingkai bambu. Proses pengasapan ini memakan waktu sekitar empat jam hingga karamelnya benar-benar nikmat.
Untuk mencicipi sajian ini, kedai 88 Kalawat di Jl. Raya Manado, Bitung menjadi destinasi terbaik.
Jam buka kedai ini mulai pukul 07.00 WIB dan harga cakalang fufu-nya pun terjangkau, yakni Rp25.000 per porsi.