Manfaat Bawang Hitam Tunggal Untuk Kesehatan

topfitnesstips.online – Bawang Hitam Tunggal berasal dari bawang putih yang telah mengalami proses fermentasi.
Beberapa manfaatnya adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kanker, dan menjaga kadar gula darah.
Bawang Hitam Tunggal berasal dari proses fermentasi bawang putih. Tanaman yang termasuk dalam kategori rempah basah ini
disimpan pada suhu 60 hingga 77 derajat Celsius selama 30 hingga 90 hari.
Selama proses ini, warna bawang putih yang awalnya putih berubah menjadi hitam.
Teksturnya pun menjadi lebih lembut, kenyal, dan lebih manis.
Kandungan energi berupa protein, lemak, karbohidrat, serat, dan kalsium di dalamnya dapat meningkatkan kesehatan fisik.
Manfaatnya mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga mencegah kanker.

Berdasarkan kandungan gizi yang disebutkan, Bawang Hitam Tunggal bermanfaat untuk:

1. Mencegah kanker

Kanker merupakan penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel-sel abnormal di dalam tubuh.
Penyebab utamanya adalah adanya mutasi genetik pada sel-sel tersebut sehingga pertumbuhannya tidak terkendali.
Bawang hitam mengandung zat aktif biologis yang bekerja dengan cara merangsang produksi protein khusus.
Tujuannya adalah untuk mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.

2. Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mengandung antioksidan dan antiradang dari senyawa aktif biologis. Dalam upaya menjaga kesehatan jantung,
senyawa tersebut berperan untuk melindungi sel-sel pada sistem kardiovaskular dan menghambat produksi enzim serta protein penyebab peradangan.
Bawang putih juga efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida (lemak) dalam darah.
Keduanya merupakan penyebab masalah pada jantung.

3. Menjaga kesehatan mental

Otak merupakan organ yang terletak di kepala dan mengendalikan semua fungsi tubuh manusia.
Oleh karena itu, kesehatan mental harus dijaga dengan baik agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.
Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi bawang hitam. Kandungan antioksidan di dalamnya dapat membantu mengurangi peradangan
akibat suplemen makanan dan zat lain yang menyebabkan kerusakan otak.

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kekebalan tubuh merupakan sistem pertahanan alami terhadap penyakit dan gangguan yang disebabkan oleh patogen
seperti virus, bakteri, dan parasit.
Antioksidan dalam bawang hitam dapat membantu menjaga fungsinya.
Senyawa tersebut bekerja dengan cara melawan radikal bebas dan mencegah stres oksidatif yang menyebabkan kerusakan sel otak.
Manfaat lainnya adalah peningkatan kapasitas otak dan daya ingat jangka panjang.

5. Mengontrol gula darah

Gula darah dikatakan normal jika kadarnya kurang dari 140 mg/dL (mg/dL). Selain itu, seseorang berisiko terkena penyakit diabetes,
kerusakan saraf, gangguan jantung, dan kerusakan ginjal.
Bawang putih mengandung antioksidan yang berperan dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Hal ini dapat mengurangi risiko diabetes.
Dalam jangka panjang, manfaatnya dapat mencegah penyakit ginjal, jantung, dan komplikasi pada penderita diabetes.
Beberapa manfaat di atas bisa Anda dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin.
Bawang hitam tidak menimbulkan risiko efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah sedang,
yakni 2 hingga 3 kapsul setelah makan sebanyak 3 kali sehari.