Manfaat Mentimun Untuk Kesehatan

topfitnesstips.online -Mentimun merupakan buah favorit yang kerap dijadikan lalapan
dan disantap dengan sambal. Selain menyegarkan karena
mengandung banyak air, manfaat timun juga banyak dan
bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan.Buah yang masih
satu keluarga dengan semangka dan labuini kaya akan berbagai
vitamin dan mineral amat penting untuk kesehatan badan.
Kandungan airnya pun dapat membantu menghidrasi wajah.

Kandungan Gizi Timun

Manfaat timun tidak lepas dari beragamnya kandungan gizi
yang terkandung dalam buah yang juga tergolong sayur ini,
rendah kalori,akan tetapi kaya akan vitamin dan mineral penting
ini mengandung zat gizi sebagai berikut:

Kalori: 45.
Total lemak: 0 g.
Karbohidrat: 11 g.
Protein: 2 g.
Serat nabati: 2 g.
Vitamin C: 14 persen dari anjuran harian (RDI).
Vitamin K: 62 persen RDI.
Magnesium: 10 persen RDI.
Kalium: 13 persen dari RDI.
Mangan: 12 persen dari RDI.

Manfaat mentimun bagi kesehatan

1. Membantu menurunkan berat badan

Seperti yang disebutkan di atas, mentimun cukup rendah kalori,
satu cangkir hanya mengandung 16 kalori, namun
mentimun seberat 300 gram mengandung 45 kalori.

Jadi, kamu bisa mengonsumsi mentimun dalam jumlah banyak tanpa
khawatir berat badan bertambah jika Anda sedang berusaha
menurunkan berat badan, ada baiknya Anda mencari tahu berat
badan ideal Anda terlebih dahulu menggunakan kalkulator BMI.
Dengan begitu, kamu dapat menentukan strategi penurunan berat
badan yang lebih tepat.

2 Baik untuk kesehatan tulang

Buah hijau ini juga kaya akan vitamin K yang baik untuk tulang.
Satu cangkir (142 g) mentimun yang belum dikupas mengandung 10,2
mikrogram (mcg) vitamin K. Nutrisi ini membantu penyerapan kalsium,
sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Vitamin K juga
membantu pembekuan darah.

3 Menurunkan gula darah

Manfaat mentimun lainnya adalah mengontrol gula darah, sehingga
baik untuk penderita diabetes. Buah ini mengandung zat yang dapat
membantu menurunkan kadar gula darah atau memberhentikan glukosa
darah agar tidak naik terlalu tinggi.

Salah satu teori adalah bahwa
cucurbitacin dalam mentimun membantu mengatur pelepasan insulin
dan metabolisme glikogen di hati, hormon utama dalam memproses
gula darah.

Sebuah penelitian yang menerbitkan di PubMed pada tahun 2010
juga menemukan bahwa kulit mentimun mampu mengobati gejala
diabetes pada tikus berkat kandungan antioksidannya.