FOOD

Manfaat Ikan Tongkol Bagi Kesehatan

topfitnesstips.online – Ikan Tongkol merupakan salah satu ikan yang bergizi tinggi. “Ikan ini merupakan sumber protein,
vitamin B2, B3, B6, B12 dan vitamin D yang sangat baik.
Tongkol merupakan ikan yang populer karena nilai gizinya yang tinggi.
Selain rasanya yang lezat, ikan Tongkol juga mempunyai banyak manfaat lainnya.
Karena rasanya yang ringan, cocok untuk menu diet jika Anda tidak menyukai rasa ikan yang kuat.
Karena Tongkol termasuk dalam kategori “ikan berminyak”,
maka Tongkol merupakan salah satu sumber omega-3 terbaik, lemak yang baik
untuk menjaga kesehatan jantung dan otak. Satu porsi 3 ons tongkol matang
mengandung lebih dari 1.000 mg omega-3.
Manfaat nutrisi lain dari makarel adalah mengandung lebih banyak lemak tak jenuh
yang baik dibandingkan lemak jenuh, sehingga tidak meningkatkan risiko kolesterol Anda.
Faktanya, sekitar 77% lemak adalah lemak tak jenuh.

Berikut beberapa manfaat ikan Tongkol bagi kesehatan:

1. Meningkatkan kesehatan jantung pada orang dewasa

Lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung dapat membantu mengurangi
morbiditas dan mortalitas akibat penyakit kardiovaskular.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa suplemen minyak tongkol dapat membantu menurunkan
trigliserida tanpa meningkatkan jenis kolesterol lainnya.
Untuk mencegah penyakit jantung, beberapa ahli kesehatan mungkin merekomendasikan
penderita penyakit jantung koroner untuk mengonsumsi suplemen minyak ikan
untuk memastikan mereka mendapatkan cukup omega-3. Dokter menganjurkan makan ikan berlemak,
seperti tongkol, minimal dua kali seminggu untuk menjaga kesehatan jantung.

2. Mencegah gangguan otak

Ikan Tongkol banyak mengandung omega-3, terutama DHA (docosahexaenoic acid)
yang berperan besar dalam perkembangan otak. Lemak ini membantu menjaga fungsi otak
dengan mengatur pelepasan bahan kimia pembawa sinyal di otak.
Mengonsumsi omega-3 laut, seperti tongkol, juga dapat mengurangi risiko
masalah kesehatan mental seperti depresi, gangguan bipolar, dan autisme.

3. Mencegah anemia

Dapat memberikan nutrisi yang baik untuk mencegah anemia akibat kekurangan nutrisi.
Ikan ini mengandung zat besi, vitamin B12, dan beberapa asam folat.
Kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan anemia jenis tertentu.

Kita. Institut Kesehatan Nasional merekomendasikan makan makanan seperti ikan,
kerang, dan daging untuk mencegah anemia. Hal ini dikarenakan zat besi
pada ikan dan daging lebih mudah diserap tubuh.

4. Pencegahan obesitas

Mengandung EPA yang tinggi. EPA ini dapat merangsang munculnya leptin,
yaitu hormon yang dapat mencegah keinginan makan berlebihan.
Oleh karena itu, mengonsumsi ikan dapat membantu mencegah penambahan berat badan berlebihan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *