FOOD

Kalori Dimsum Untuk Diet Dari Cara Mengolahnya

topfitnesstips.online – Dimsum  meski kebanyakan masakan dibuat dengan cara dikukus, bukan berarti dim sum memiliki kalori lebih sedikit.
Potongan daging berlemak dilumuri minyak dan bumbu tambahan
“Tujuannya membuat makanan Asia tinggi kalori sehingga bisa disantap dalam sekali makan.”

Dimsum merupakan menu makanan populer di Hon g Kong. Berbagai makanan kecil
Saya mengukus hampir semua hal dan memakannya untuk sarapan di pagi hari.
Tapi dim sum enak kapan pun Anda memakannya.

Karena ukurannya yang kecil, banyak orang yang percaya bahwa dim sum tidak terlalu tinggi kalori.
Selain itu, konon makanan oriental terkadang diolah dengan cara dikukus.
Ini lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng.

Kalori dimsum

Jika Anda mengira dim sum adalah menu makanan yang baik untuk diet, pikirkan lagi.

Pasalnya, meski sebagian besar makanannya dikukus, seringkali sebenarnya itu adalah dim sum.
Makanan ini padat kalori dan tinggi lemak, yang dapat memengaruhi berat badan Anda. Lebih-lebih lagi,
Koki dim sum biasanya menggunakan daging yang lebih berlemak.
Ini akan membuat dim sum terlihat lebih cantik, enak, dan juicy.

Selain itu bagian atas dim sum biasanya dilumuri minyak.
Untuk membuatnya bersinar dan terlihat menggugah selera.
Hal ini akan meningkatkan kandungan lemak, yang juga dapat meningkatkan kalori dalam dim sum Anda.

Kalori beberapa masakan dim sum dalam kkal adalah:

  • Pangsit udang: 50 kkal per pangsit.
  • Roti Babi BBQ: 150 kkal per roti.
  • Siomai: 58kkal per siomai.
  • Bola wijen: 89 kkal per porsi.
  • Beras ketan daun teratai: 220 kkal per segenggam beras
  • Bola udang goreng: 116 kkal per mangkuk.
  • Kue Lobak: 130 kalori per porsi.
  • Roti kukus telur: 189 kkal per potong
  • Ceker Ayam Kukus Saus Hitam: 190 kkal per porsi.
  • Beragam hidangan hadir dalam potongan kecil yang bisa disantap dalam sekali suap.

Menurut ahli gizi, saat orang makan dim sum, mereka membakar rata-rata 900 kalori.
Dibandingkan rata-rata 600 kalori jika makan nasi dengan lauk sayur dan daging.
Ingat, jumlah kalori yang Anda butuhkan per hari berkisar antara 1.800 (wanita) hingga 2.200 (pria).

Selain kadar kalori dan lemak, ada juga kadar natrium atau garam yang harus diwaspadai.
Bahkan dengan dim sum, Anda harus berhati-hati. Itu karena memiliki banyak kandungan garam yang tersembunyi.
Apa yang ada di balik jajanan ini sering kali tidak disadari. Sangat enak jika dicelupkan ke dalam kecap.

Dalam sekali makan, Anda bisa mengonsumsi 2,5 gram natrium.
Faktanya, asupan natrium Anda tidak boleh melebihi 5 gram per hari.
Kelebihan garam telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.

Tips Sehat Makan Dimsum

Jika Anda ingin makan dim sum agar tetap sehat, berikut beberapa tipsnya:

  • Sebaiknya jangan terlalu sering makan dimsum. Batasi hingga dua kali sebulan.
  • Jika ingin lebih sering makan dimsum, pilihlah hidangan yang lebih sehat.
  • Anda dapat memilih dari 3 masakan kukus dan 1 masakan goreng (opsional).
  • Sepiring sayur tumis, bubur polos, dan sepiring buah segar.
  • Selalu pilih bahan dim sum yang lebih sehat seperti bayam, kerang, dan udang.
  • Meski belum terbukti bahwa minum teh saat makan mengurangi penyerapan lemak,
  • Kendalikan nafsu makan Anda dengan memilih teh atau air putih saat makan dim sum.
  • Kurangi penggunaan bumbu seperti minyak cabai merah dan kecap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *