Bubur Ayam Sebagai Menu Favorit Sarapan Sehat

topfitnesstips.online – Bubur ayam adalah masakan tradisional Indonesia yang terbuat dari nasi yang dimasak hingga empuk,  disajikan dengan potongan ayam dan berbagai macam lauk pauk, antara lain daun bawang, seledri, bawang goreng, kerupuk, dan khoya.

Bicara soal sarapan, makanan ini menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang. Selain enak, makanan ini kaya akan serat dan mikronutrien yang menyehatkan.

Selain itu juga, mengandung kalori yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas.

Kalori yang dimiliki bubur ayam

Asupan kalori harian ideal Anda bergantung pada usia, metabolisme, dan tingkat aktivitas fisik Anda.

Biasanya, wanita dewasa membutuhkan 2.000 kkal per hari dan pria membutuhkan 2.500 kkal per hari.

Satu mangkuk bubur ayam tanpa topping (sekitar 240 g) mengandung:

• Kalori adalah 372 kkal.
• Protein 27,56 gram.
• Lemak 12,39g.
• Karbohidrat 36.12g.

Khasiat bubur ayam adalah sebagai berikut :

1. Sumber energi

Mengandung karbohidrat dari nasi yang merupakan sumber energi utama tubuh.

Karbohidrat membantu menyediakan energi untuk aktivitas sehari-hari.

2. Protein

Daging ayam yang berupa topping merupakan sumber protein yang penting untuk pertumbuhan

dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot dan organ.

3. Vitamin dan Mineral

Bubur ayam biasanya disajikan dengan berbagai bumbu dan bahan tambahan seperti sayuran,

daun bawang, dan seledri. Ia menambahkan vitamin dan mineral seperti vitamin A, C dan K

serta berbagai mineral seperti zat besi dan potasium ke dalam hidangan.

4. Mudah dicerna

Proses memasak bubur membuat nasi menjadi lembut dan mudah dicerna tubuh. Ini dapat membantu orang

dengan sistem pencernaan yang sakit atau sensitif.

5. Hidroksilasi

Bubur ayam biasanya mengandung saus yang membantu meningkatkan hidrasi tubuh. Hal ini terutama berlaku jika Anda menambahkan air atau kaldu secukupnya.

6. Pilihan makanan ringan

Bubur ayam seringkali dianggap sebagai hidangan ringan yang bisa disantap untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.  Hal ini memungkinkan pilihan makanan yang fleksibel.

7. kesenangan dan kenyamanan

Dianggap sebagai makanan yang mendatangkan kegembiraan dan kenyamanan,  terutama saat cuaca dingin atau saat tubuh membutuhkan sesuatu yang hangat.

Saat menyajikan atau mengonsumsi makanan ini, penting untuk memperhatikan variasi dan jumlah bahan tambahan yang digunakan,

terutama jika Anda memiliki pertimbangan kesehatan tertentu seperti alergi atau pantangan makanan.

​