Rasanya Pahit, Jus Pare Memberikan Manfaat Besar Bagi Tubuh Anda

topfitnesstips.online – Jus Pare, Pare adalah masakan yang sering dijadikan lauk. Tidak semua orang menyukai pare karena rasanya yang pahit. Pare bisa dimakan sebagai sayuran dengan cara direbus, dipanggang, atau diolah menjadi acar.

Tapi tahukah Anda? Pare mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.

Padahal, jika dikonsumsi secara rutin akan memberikan banyak efek baik bagi tubuh Anda.

Pare mengandung vitamin A, vitamin B, asam folat, dan vitamin C.

Kandungan Gizi Pare : Pare banyak mengandung vitamin dan mineral penting yang baik untuk tubuh.

Menurut Healthline, satu porsi jus pare yang mengandung 93 gram pare mentah memiliki manfaat sebagai berikut:

• 16 kalori
• Karbohidrat: 3.4g
• Serat: serat 2,6g
• Protein: 0,9g protein
• Lemak: 0,2g lemak
• Pare juga mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti katekin, asam galat, epikatekin, dan asam klorogenat, yang baik untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus pare memiliki manfaat kesehatan sebagai berikut:

1. Menurunkan kadar gula darah

Pare dianggap sebagai makanan alami yang mengatur kadar gula darah dan mengelola diabetes.

Senyawa dalam jus pare mampu meregenerasi sel-sel pankreas, organ yang terlibat dalam pengaturan gula darah.

2. Menjaga kesehatan kulit

Antioksidan, vitamin C, dan provitamin A yang terkandung dalam jus pare sangat baik untuk kesehatan kulit.

Hal ini dibuktikan pada penelitian tikus yang diberi pare dan ditemukan proses penyembuhan lukanya lebih cepat.

3. Membantu penurunan berat badan

Jika Anda sedang diet, silakan mencoba minum jus pare secara rutin.

Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi ekstrak pare setiap hari selama tujuh minggu mengalami penurunan lemak perut.

Pasalnya, pare tinggi serat dan rendah kalori sehingga membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lama dan mencegah seringnya lapar.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Pare mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Membantu menurunkan kolesterol tinggi.

Pare dapat membantu penderita kolesterol menurunkan kadar kolesterol darahnya karena sifat anti-inflamasi dari rasanya yang pahit.

Banyak penelitian menunjukkan penurunan signifikan kadar kolesterol jahat (LDL) dan kadar trigliserida pada hewan yang mengonsumsi pare.