5 Manfaat Tiram Bagi Kesehatan
topfitnesstips.online – Di balik rasanya yang enak terdapat banyak manfaat tiram bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung. Namun, untuk mendapatkan manfaat tersebut, Anda juga perlu mengetahui cara mengolah tiram agar aman untuk dikonsumsi.
Tiram atau tiram merupakan salah satu jenis makanan laut yang cukup populer. Tiram mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti protein, karbohidrat, vitamin B2, vitamin B12, dan vitamin E, serta mineral tertentu seperti seng, tembaga, selenium, besi, mangan, fosfor, dan kalsium.
Tak hanya itu, makanan rendah kalori ini juga dikenal sebagai sumber dari sembilan asam amino esensial.
Manfaat Tiram bagi Kesehatan Tubuh
Tidak heran jika tiram adalah salah satu makanan laut yang paling bergizi, berkat kandungan nutrisinya yang beragam. Berikut adalah beberapa manfaat tiram bagi kesehatan.
1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan seng pada tirambermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Tiramjuga mengandung antioksidan yang dianggap sangat efektif melawan peradangan. Dengan demikian, tubuh menjadi lebih sehat, tidak mudah terserang penyakit dan terhindar dari penyakit kronis.
2. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi tiram juga dinilai baik untuk menjaga kesehatan jantung. Tirammengandung protein dan asam lemak omega-3 yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
Selain itu, kandungan potasium dalam tiram dapat menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung. Tiramjuga mengandung protein yang berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Selain itu, kandungan antioksidan dalamtiram diketahui dapat menurunkan kadar lemak jahat LDL yang dapat menyebabkan aterosklerosis.
3. Mendukung kesehatan otak
Vitamin B12 dalam tirammendukung kesehatan otak dan membantu mencegah penyakit Alzheimer. Tak hanya itu, vitamin B12 diduga bermanfaat untuk mengoptimalkan fungsi saraf dan membentuk sel darah merah yang sehat.
4. Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas
Satu studi menemukan bahwa tirammengandung antioksidan DHMBA, senyawa yang 15 kali lebih kuat melawan radikal bebas daripada vitamin E sintetik dari Trolox. Dengan melindungi sel-sel tubuh Anda dari radikal bebas, Anda dapat mencegah risiko penyakit kardiovaskular.
5. Mencegah anemia defisiensi zat besi
Kandungan zat besi padatiram dapat mencegah anemia defisiensi besi. Tubuh membutuhkan zat besi untuk membentuk hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Tiramjuga memiliki banyak manfaat, di antaranya mencegah risiko tulang keropos (osteoporosis) dan degenerasi makula. Namun, berbagai manfaattiram tersebut masih membutuhkan lebih banyak bukti dan penelitian.
