6 Makanan Berserat Terbaik Untuk Kesehatan
topfitnesstips.online – Serat merupakan salah satu kebutuhan harian tubuh kita. Mengonsumsi makanan kaya serat dapat memperlancar pencernaan dan mencegah berbagai penyakit. Selain melindungi dari berbagai penyakit, serat dapat memperpanjang umur, mencegah serangan jantung, dan membantu penurunan berat badan. Untuk mendapatkan serat yang cukup, Anda bisa mengonsumsi makanan berserat sehat berikut ini:
1. Jagung
Jagung adalah makanan berserat yang sehat. Satu potong jagung mengandung 2 gram serat. Jika Anda bosan makan tongkol jagung atau sayuran, Anda bisa makan jagung dalam bentuk popcorn. Ditemukan bahwa untuk setiap tiga porsi mangkuk berondong jagung yang dimakan, Anda mengonsumsi 3,5 gram serat.
2. Alpukat
Alpukat juga baik untuk pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. 2 sendok makan alpukat mengandung 2 gram serat dan 1 buah alpukat mengandung 10 gram serat. Selain kaya serat, alpukat juga bisa menurunkan kolesterol. Ini karena alpukat merupakan sumber lemak tak jenuh yang sehat.
3. Kacang-kacangan
Berbagai jenis kacang-kacangan seperti kacang putih, kacang hitam, dan kacang merah juga kaya akan serat. Selain kaya serat, kacang putih juga merupakan sumber protein dan zat besi. Ada juga kacang hitam yang mengandung antioksidan serta serat. Oh, dan jangan lupa kacang merahnya. Kacang ini paling mudah ditemukan. Bagi yang sedang diet, makan kacang ternyata bisa membantu menurunkan berat badan lebih cepat.
4. Brokoli
Satu porsi brokoli mengandung 5,1 gram serat sehat. Menyajikan brokoli juga mudah. Bisa direbus, dikukus atau dimakan mentah. Tapi ingat, cuci dulu brokoli sebelum dimakan, ya. Selain itu, brokoli yang dikukus atau direbus tidak boleh direbus lebih dari 5 menit, karena dapat merusak vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam sayuran hijau dan kuning ini.
5. Tomat
Selain bisa digunakan sebagai masker wajah, tomat diketahui mengandung serat yang menyehatkan. Tomat memiliki kandungan serat sebanyak 1,2 gram. Anda bisa makan tomat dengan berbagai cara. Selain kandungan seratnya, tomat mengandung lycopene yang baik untuk mencegah penyakit prostat pada pria.
6. Beras Merah
Jika Anda mengalami sembelit atau sulit buang air besar, Anda mungkin perlu mengubah menu nasi putih menjadi nasi merah. Ini karena beras merah mengandung lebih banyak serat makanan daripada beras putih. Selain serat, beras merah mengandung antioksidan yang berguna untuk melancarkan sistem metabolisme tubuh Anda.