Makanan Sehat Yang Bisa Awet Disimpan Lama
topfitnesstips.online – Makanan Sehat , Sebagai bahan makanan kering yang memiliki daya simpan yang lama bahkan bisa berbulan-bulan, makanan instan seringkali menjadi pilihan. Padahal, masih banyak pilihan lain yang lebih sehat dan bergizi.
Memilih makanan sehat sangat penting untuk kesehatan keluarga. Pemberian makanan olahan tidak mengandung banyak nutrisi dan dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Beberapa dari makanan ini dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama. Bisa berbulan-bulan sampai 1 tahun. Jadi mungkin merupakan keputusan bijak untuk membelinya dalam stok sekarang.
Berikut beberapa makanan sehat yang memiliki umur simpan panjang:
1. Muesli
Selain granola, granola bisa menjadi pilihan yang lebih sehat. Muesli sendiri merupakan makanan super yang terdiri dari biji-bijian, sereal, dan buah kering.
Umur simpan muesli ini sekitar 1 tahun. Anda bisa mengonsumsi granola dengan menambahkan susu atau yogurt dan mendiamkannya semalaman sebelum dimakan.
Rasanya yang mengenyangkan dan kandungan gizinya sangat baik untuk kesehatan.
2. Aneka kacang-kacangan dan biji-bijian
Ada banyak jenis kacang kering yang bisa disimpan lebih dari setahun. Beberapa di antaranya adalah almond, pistachio, kenari, dan lainnya. Ada juga biji-bijian seperti wijen atau biji bunga matahari.
Sangat mudah untuk disimpan. Cukup masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di suhu ruangan. Mengonsumsi kacang bisa mengenyangkan dan mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh.
3. Buah kering
Tidak bisa menyimpan banyak buah segar dalam waktu lama? Maka solusinya adalah menimbun banyak buah kering. Meski beberapa bahannya telah berubah, namun tetap lebih bergizi daripada makanan ringan.
Beberapa buah kering yang bisa disimpan adalah kismis, aprikot, ceri kering, dan kurma. Umur simpan bisa lebih dari setahun.
4. Oatmeal
Oatmeal memiliki umur simpan hingga 2 tahun. Tinggi serat dan kaya nutrisi, oatmeal layak masuk dalam daftar makanan sehat tahan lama.
Sajian ini juga bisa dipadukan dalam banyak menu. Hidangan manis dan gurih. Bahkan, bisa juga digunakan untuk bahan kue. Bagus sekali!
5. Sayuran Beku
Sayuran beku bisa menjadi pilihan jika Anda ingin tetap menyajikan sayuran namun tidak menemukan yang segar.
Juga tersedia dalam berbagai bentuk. Bahkan bayam dijual dalam bentuk beku.
Metode memasak yang benar itu penting. Jika Anda ingin konsistensinya tetap sama, jangan mencairkan sayuran beku, tambahkan langsung ke dalam sup saat masih dingin. Dengan cara ini tekstur yang dibuat tidak akan lembek atau rapuh.