Makanan Yang Dapat Meningkatkan Daya Ingat
topfitnesstips.online – Otak merupakan organ penghasil energi yang menyumbang sekitar 20% dari total kalori yang dikonsumsi tubuh. Oleh karena itu, Meningkatkan Daya Ingat otak membutuhkan ” bahan bakar ” yang baik untuk menjaga daya ingat dan konsentrasi sepanjang hari. Tidak dapat disangkal bahwa pola makan Anda memainkan peran penting dalam proses metabolisme otak Anda. Selain itu, pembentukan memori dipengaruhi oleh komponen makanan seperti lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan.
Ingin punya daya ingat yang tajam? Beberapa makanan ini dapat meningkatkan ketajaman memorimu :
1. Biji-bijian dan Kacang-kacangan
Biji-bijian dan kacang-kacangan mengandung asam lemak omega-3 dan antioksidan serta dianggap sebagai makanan yang dapat meningkatkan daya ingat.
Ini didukung oleh penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, Health, and Aging.
Studi ini menemukan bahwa konsumsi kacang yang tinggi dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik seiring bertambahnya usia. Antioksidan dalam kenari dapat melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
2. Jeruk
Mengonsumsi satu buah jeruk ukuran sedang menyediakan sebagian besar kebutuhan vitamin C harian Anda. Studi menunjukkan bahwa orang dengan kadar vitamin C yang lebih tinggi dalam darahnya meningkatkan konsentrasi, memori, kewaspadaan, dan kecepatan pengambilan keputusan.
3. Bluberi
Blueberry memang enak, tetapi juga membantu meningkatkan daya ingat. Penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa tingkat antioksidan yang tinggi dalam blueberry benar-benar dapat mengurangi kehilangan memori yang berkaitan dengan usia.
Selain blueberry, buah-buahan seperti delima dan delima juga merupakan makanan penambah daya ingat.
4. Alpukat
Buah ini baik untuk diet karena mengandung lemak baik. Plus, lemak dalam alpukat baik untuk otak Anda.
Tidak seperti makanan lain, lemak dalam alpukat tidak jenuh tunggal. Ini adalah jenis lemak yang dibutuhkan sel-sel otak Anda untuk membentuk dan menyimpan ingatan.
5. Apel
Buah lain yang tak kalah bagus untuk ingatan adalah apel. Manfaat ini berasal dari salah satu kandungannya yaitu antosianin. Antosianin adalah sejenis antioksidan yang meningkatkan daya ingat di otak.
Saat makan apel, disarankan untuk tidak membuang kulitnya. Kulit apel mengandung quercetin dan antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer.
6. Telur
Salah satu makanan yang paling tersedia dan mudah diproses adalah telur. Telur kaya akan nutrisi seperti vitamin B6, B12 dan asam folat yang sangat baik untuk kesehatan saraf otak.
Telur juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk otak. Itu sebabnya telur adalah makanan penambah daya ingat yang tidak dapat Anda lakukan tanpanya.
7. Brokoli
Brokoli rendah kalori dan merupakan sumber serat yang baik untuk otak Anda. Mengandung glukosa yang dipecah tubuh Anda menjadi isotiosianat.
Zat ini mengurangi stres oksidatif dan mengurangi risiko penyakit saraf. Selain itu, brokoli mengandung vitamin C dan flavonoid yang baik untuk otak sehingga menjadi makanan yang meningkatkan daya ingat.
8. Ikan Salmon
Salmon adalah salah satu makanan yang meningkatkan daya ingat dan konsentrasi. Jenis ikan ini mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang berperan penting dalam pembentukan ingatan di otak. Selain salmon, sarden dan herring juga menjadi hidangan yang tak terlupakan. Keduanya mengandung omega-3 yang berguna untuk meningkatkan daya ingat.
9. Teh
Teh mengandung kafein dan antioksidan yang membantu meningkatkan daya ingat. Kafein mendukung proses pembentukan memori otak dengan manfaat alami untuk meningkatkan konsentrasi.
10. Kopi
Kopi, seperti teh, mengandung kafein dan antioksidan yang jika dikonsumsi dengan benar dapat membantu menjaga daya ingat. Selain kopi, coklat hitam atau pahit juga merupakan minuman yang meningkatkan daya ingat.