Menu Makan Malam Yang Sehat
topfitnesstips.online – Untuk menghindari kegemukan akibat sering makan malam, menu makan malam yang sehat harus diperkenalkan, seperti menggunakan berbagai olahan telur untuk membersihkan sayuran yang kaya nutrisi dan rendah kalori.
Apa yang Anda makan memiliki dampak besar pada kesehatan Anda. Makan malam tidak terkecuali. Oleh karena itu, memilih menu makan malam yang sehat dan lezat sangat penting untuk kesehatan Anda dan keluarga di rumah.
Jangan memilih makanan yang hanya mengenyangkan perut. Namun, pastikan Anda merasa kenyang dan makan makanan sehat pada waktu yang bersamaan.
Rekomendasi menu makan malam lezat dan sehat
Jika Anda sedang mencari menu makan malam yang tidak monoton, Anda sedang membaca artikel yang tepat. Anda dapat dengan mudah menyusun menu makan malam di rumah.
Ingatlah bahwa menyiapkan makan malam di rumah dapat meningkatkan kualitas diet Anda dan mencegah penambahan berat badan. Nah, kenali beberapa menu makanmalam yang enak dan sehat di bawah ini.
1. “Telur dadar” menyehatkan khas Italia
Menu makan malam yang sederhana terdiri dari telur seperti telur orak-arik. Orang Indonesia bukan satu-satunya yang suka membuat telur dadar. Orang Italia juga suka membuat telur dadar.
Omelet merupakan sajian telur yang bisa dijadikan sebagai menu makanmalam. Selain telur, Anda hanya perlu menambahkan sayuran seperti jamur, bayam, dan daun bawang ke dalam telur dadar Anda.
Bayangkan telur dan bayam dapat memenuhi 26% kebutuhan vitamin A harian Anda. Vitamin A diketahui dapat menjaga kesehatan mata dan mencegah kebutaan dan rabun senja pada ayam. Jika memungkinkan, masak fritterta khas Italia ini dengan minyak zaitun atau minyak alpukat.
2. Mie zucchini
Pecinta pasta harus mencoba mie zucchini untuk makan malam yang lezat dan sehat. Mie ini terbuat dari labu kuning yang sangat rendah kalori. Bayangkan secangkir zucchini hanya memiliki 19 kalori.
Pasangkan zucchini dengan makanan sehat lainnya seperti dada ayam untuk menu makanmalam ini.
Dada ayam merupakan sumber protein yang baik. Juga, dada ayam tidak memiliki banyak lemak. Dada ayam juga mengandung fosfor, selenium, vitamin B6 dan niasin.
3. Ayam dan quinoa
Quinoa adalah makanan kesehatan yang berasal dari tanaman kinua Akajà. Biji ini mengandung asam lemak omega 6 dan asam folat.
Campurkan semangkuk quinoa dengan dada ayam rendah lemak dan tinggi protein. Rebus quinoa dalam air mendidih sampai kelembapannya benar-benar terserap ke dalam quinoa. Saat akan disajikan, masukkan kinia ke dalam mangkuk dan sajikan dengan ayam sebagai ‘topping’.
4. Tempe dan tahu
Menu makan malam sederhana lainnya adalah tahu dan tempe yang merupakan sumber protein. Jangan salah sangka. Tempe dan tahu tidak terdengar terlalu buruk, tetapi dapat membantu Anda merasa kenyang dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan.
Satu porsi tempe (166 g) sudah mengandung 31 g protein. Tak heran, tempe membuat Anda kenyang lebih lama.
Ini juga berlaku untuk tahu, yang dianggap sebagai sumber protein terbaik untuk vegan dan vegetarian. Bahkan ada yang mengklaim tahu bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL).
5. Ikan
Ikan, terutama salmon, tuna, dan mackerel, termasuk makanan pokok makanmalam yang sehat. Silakan coba bayangkan. Kombinasi vitamin D dan asam lemak omega-3 pada ikan dipercaya dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.
Masuk akal, karena makanan sehat ini dapat merangsang pelepasan hormon serotonin dalam tubuh Anda. Bahkan, dalam sebuah penelitian, responden yang makan 8 ons salmon tiga kali seminggu selama enam bulan lebih cepat tertidur dibandingkan mereka yang makan ayam atau babi.
