Makanan Sehat Untuk Penderita Kanker Payudara

topfitnesstips.online – Pasien kanker payudara harus mengikuti pola makan sehari-hari. Berikut adalah daftar makanan sehat yang direkomendasikan untuk melawan kanker payudara:

Pasien kanker payudara membutuhkan pengobatan agar penyakitnya tidak semakin parah. Plus, Anda juga perlu makan dengan benar untuk membantu proses penyembuhan.

Faktanya, American Cancer Society mengatakan bahwa diet bergizi dapat membantu pasien kanker payudara terhindar dari efek samping pengobatan.

Selain itu, mengonsumsi makanan yang tepat dapat membantu meningkatkan energi dan mengurangi risiko kondisi semakin parah.

1. Buah dan Sayuran

Buah dan sayur merupakan makanan sehat yang baik untuk penderita kanker payudara. Sajian ini mengandung fitokimia antioksidan yang diyakini memiliki sifat melawan kanker.
Buah dan sayuran juga mengandung banyak antioksidan, yang disebut flavonoid dan karotenoid. Kedua senyawa tersebut dapat mencegah penyebaran sel kanker. Bahan-bahan tersebut bisa Anda temukan pada stroberi, wortel, dan sayuran hijau.
Menurut Johns Hopkins Medicine, pasien kanker payudara harus makan setidaknya 5 porsi buah dan sayuran setiap hari.

2. Protein Tanpa Lemak

Christy Alexson, Ph.D., dari Arizona State University, RD, mengatakan ikan dan unggas sangat baik untuk penderita kanker payudara karena mengandung protein tanpa lemak.

Ikan kaya akan asam lemak omega-3. Senyawa ini bermanfaat untuk massa otot dan melawan peradangan.

Selain sumber hewani, Anda juga bisa mendapatkan protein dari sumber nabati seperti tahu, tempe, dan edamame.

Kedelai belum terbukti meningkatkan risiko kanker. Sumber protein nabati ini sebenarnya aman dikonsumsi dan disebut-sebut bisa mengurangi risiko kanker dan kekambuhannya.

3. Gandum Utuh

Makanan lain yang harus dimakan penderita kanker payudara adalah biji-bijian.
Produk biji-bijian utuh mengandung karbohidrat kompleks dan juga kaya fitokimia dan serat.
Dipercayai bahwa peningkatan asupan serat menurunkan kadar estrogen pada pasien kankerpayudara. Hal ini akan mencegah penyakit tersebut terulang kembali.
Selain itu, kandungan seratnya dapat memperlancar pembuangan estrogen dari tubuh penderita kanker. Kandungan zat tumbuhan sekunder juga dikatakan dapat mengurangi risiko penyebaran sel kanker.

4. Lemak Sehat

Tidak semua lemak itu buruk. Ada juga lemak berkualitas, yang disebut lemak tak jenuh. Itu ditemukan dalam buah-buahan seperti alpukat dan makanan laut seperti ikan.
Seperti disebutkan di atas, ikan mengandung asam lemak omega 3 yang mencegah pertumbuhan tumor. Jadi, pastikan untuk memasukkan lemak jenuh dalam diet harian Anda.

5. Kacang Walnut

Resep makanan dengan kacang sehat untuk pasien kankerpayudara.

Menurut American Cancer Institute, para peneliti telah mempelajari kenari lebih dari kacang lainnya.
Kenari telah ditemukan mengandung senyawa peducadin, yang dimetabolisme menjadi urolithin. Urolithins mengikat reseptor estrogen dan mencegah kankerpayudara.
Dalam sebuah penelitian, tikus yang diberi minyak kenari memiliki tingkat gen penekan tumor yang lebih tinggi daripada tikus yang diberi minyak sayur.