Manfaat Kacang Pistachio Untuk Kesehatan
topfitnesstips.online – “Pistachio adalah makanan dengan banyak manfaat. Konsumsi pistachio secara teratur dan tepat terbukti dapat mencegah berbagai penyakit kardiovaskular dan gastrointestinal.”
Pistacio (Pistacia vera) adalah tanaman dalam keluarga jambu mete yang berasal dari Asia Tengah dan Timur Tengah. Kebanyakan orang makan biji.
Pistachio memiliki banyak manfaat karena merupakan sumber antioksidan, serat, dan protein. Ada banyak cara untuk mengambilnya. Bisa dimakan sebagai cemilan, dihias dengan es krim atau sebagai salad.
Manfaat Kacang Pistachio untuk Kesehatan
1. Kaya nutrisi
Kacang penuh nutrisi. Satu porsi pistachio mengandung 159 kalori, 5,7 g protein, 12,8 g lemak, 7,7 g karbohidrat, 3 g serat, 2,2 g gula, 34,3 mg magnesium, dan 289 mg potasium.
Salah satu komponen pistachio adalah vitamin B6. Vitamin ini meningkatkan metabolisme tubuh dan merangsang pertumbuhan.
2. Rendah kalori
Untuk selera yang paling menuntut, pistachio
dapat ditambahkan ke menu. Rendah kalori dibandingkan kacang-kacangan dan biji-bijian lainnya, jadi Anda bisa memakannya tanpa khawatir akan kalori.
3. Sumber antioksidan
Pistachio mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas, mengurangi risiko kanker, dan mengurangi peradangan.
4. Baik untuk mata
Kaya akan lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan mata. Ini juga mengurangi katarak dan mencegah penurunan fungsi mata yang berkaitan dengan usia.
Makan pistachio dan mempraktikkan gaya hidup sehat dapat menjaga kesehatan mata dan mencegah banyak penyakit.
5. Menjaga kesehatan saluran cerna
Kacang umumnya tinggi serat dan memiliki efek positif pada sistem pencernaan dengan menggerakkan makanan melalui usus dan mencegah sembelit. Salah satu serat di dalamnya adalah probiotik yang berperan seperti bakteri baik.
Bakteri baik berperan dalam pencernaan dan menjaga kesehatan usus.
6. Sumber protein
Sumber protein lain bagi mereka yang mengikuti gaya hidup vegan. Pistachio mengandung 6 gram protein dan asam amino yang dapat berfungsi sebagai sumber energi dan membentuk otot.
Kacang-kacangan juga bisa dijadikan sebagai menu diet, sehingga sangat cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Pistachio tinggi serat dan rendah kalori.
7. Baik untuk jantung
Antioksidan dalam kacang ini membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, penyebab utama penyakit jantung.
Konsumsi kacang secara teratur umumnya menurunkan tekanan darah, dan pada orang tanpa diabetes, juga menurunkan tekanan darah.
8. Menjaga kadar gula darah
Pistachio Memeliki Kandungan Indeks Grisemik Yang Lenda Sehati Tidak Dapat Menjaga Kadar Gula Dala Seketa Khonsumuto. Dapat dihasilkan kandungan antioksidan, karotenoid dan fenolik.
9. Mengurangi risiko kanker
Karena kandungan seratnya yang tinggi, kacang ini baik dikonsumsi untuk mengurangi risiko kanker usus besar.
10. Lezat
Pistachiobisa dimakan dengan berbagai cara. Beberapa orang memakannya begitu saja sebagai camilan, mencampurkannya ke dalam salad, atau mencampurnya dengan kue atau es krim. Meski termasuk dalam diet sehat, Anda harus berhati-hati agar tidak makan berlebihan.