5 Manfaat Makan Anggur Hitam

topfitnesstips.online – Anggur hitam juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selain rasanya yang manis, Apa manfaat ini?

Anggur datang dalam berbagai warna. Ada warna hijau, merah dan hitam. Secara garis besar, jenis anggur ini memiliki manfaat kesehatan yang hampir sama.
Seperti anggur hijau dan merah, anggurhitam baik untuk tubuh karena kandungan antioksidannya yang tinggi.
Kandungan nutrisi buah anggur hitam terdapat kalori, karbohidrat, gula, vitamin C

Dengan berbagai komponen nutrisinya, tak heran jika anggurhitam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Berikut manfaat makan anggur hitam :

1. Mencegah Radikal Bebas

Anggur hitam memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan anggur merah dan hijau. Oleh karena itu, anggurhitam efektif mencegah kerusakan sel tubuh akibat paparan radikal bebas.
Antioksidan adalah zat yang mampu memblokir efek negatif dari radikal bebas. Antioksidan banyak ditemukan pada berbagai jenis makanan, minuman dan suplemen.

2. Menurunkan Risiko Kanker

Anggur hitam mengandung antioksidan yang disebut resveratrol. Sebuah zat resveratrol ditemukan efektif dalam mencegah penyebaran sel kanker.
Kandungan resveratrol memiliki sifat anti inflamasi dan menghambat pembentukan metabolisme lemak sehingga mencegah obesitas.
Ini juga membantu meningkatkan pembakaran kalori dan meningkatkan penurunan berat badan.

3. Mengandung Antimikroba

Studi menunjukkan bahwa pil anggur hitam mengandung senyawa antimikroba polifenol dalam jumlah besar. Senyawa polifenol diyakini mampu mengendalikan pertumbuhan mikroorganisme patogen.
Penelitian juga mengungkapkan bahwa anggur hitam dapat menangkal jenis bakteri dan jamur mematikan yang mengganggu kesehatan.

4. Menambah Daya Ingat

Resveratrol, yang ditemukan dalam anggurhitam, juga membantu meningkatkan daya ingat.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa anggur mengandung resveratrol, yang meningkatkan fungsi otak.
Bahan ini juga membantu mengatur tekanan darah.

5. Mencukupi Kebutuhan Vitamin K

Menurut National Institutes of Health (NIH), vitamin K sangat penting untuk pembekuan darah dan kesehatan tulang.
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan perdarahan akibat lambatnya pembekuan darah yang biasa dialami oleh bayi dan ibu hamil.
Lebih buruk lagi, obat-obatan yang biasa diminum selama kehamilan, seperti heparin dan carbamazepine, dapat mengganggu metabolisme vitamin K.

Penyerapan vitamin K yang tidak memadai dapat memengaruhi kesehatan janin dan bayi baru lahir.