6 Khasiat Timun Suri Bagi Kesehatan
topfitnesstips.online – Timun suri memiliki beberapa manfaat kesehatan. Meski tidak banyak dibicarakan, Anda harus tahu bahwa mengandung berbagai nutrisi dan senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti potasium, kalsium, fosfor, vitamin C, flavonoid, dan saponin.
Timun suri termasuk dalam keluarga labu (Cucurbitaceae) yang memiliki kemiripan dengan ,mentimun dan melon. merupakan salah satu buah yang paling banyak dicari saat bulan Ramadan karena buah ini enak disajikan sebagai hidangan berbuka puasa.
Manfaat Timun Suri
Inilah berbagai manfaat timun Suri bagi kesehatan tubuh yang sayang jika Anda lewatkan:
1. Menghidrasi tubuh
Timun suri termasuk buah yang mengandung cukup air. Mengonsumsi juga dapat membantu menjaga tubuh tetap terjaga terhidrasi. juga mengandung potasium yang merupakan mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
2. Menghambat pertumbuhan bakteri
Kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, steroid, dan triterpenoid pada timun suri diduga dapat menghambat pertumbuhan bakteri. Beberapa ilmuwan menunjukkan bahwa flavonoid dapat mencega dalam melawan bakteri patogen, misalnya Streptococcus sp. Namun, manfaat masih perlu penelitian lebih lanjut.
3. Meningkatkan imunitas tubuh
Beberapa sumber menyebutkan bahwa kandungan vitamin C dan vitamin A pada cukup tinggi, sehingga timun suri dianggap bermanfaat dalam meningkatkan imunitas tubuh. Kedua vitamin tersebut dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, terutama limfosit dan fagosit, yang berperan melindungi tubuh dari infeksi.
Vitamin C juga merupakan antioksidan, sehingga dapat melindungi sel imun dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, tubuh membutuhkan vitamin C untuk penyerapan zat besi, mengontrol tekanan darah, dan menurunkan kadar asam urat.
4. Mengurangi peradangan pada tubuh
Selain bermanfaat dalam meningkatkan stamina, vitamin A diketahui bermanfaat dalam mengurangi peradangan. Sebuah penelitian pada hewan juga menemukan bahwa vitamin A dalam timun suri dapat menjaga kesehatan jaringan pada organ yang mengalami peradangan kronis.
5. Membantu menjaga kesehatan tulang
khasiat timun suri adalah membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Manfaat tersebut bisa didapatkan berkat kandungan kalsium dan fosfor yang dikandungnya.
Kalsium dikenal tidak hanya baik untuk kesehatan tulang dan gigi, tetapi juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, fungsi otot dan saraf, serta memperlancar peredaran darah.
Di sisi lain, fosfor sangat bagus untuk meningkatkan energi, mengurangi nyeri otot setelah berolahraga, mendetoksifikasi ginjal, dan memelihara atau memperbaiki otot.
6. Mencegah anemia
mengandung zat besi, jadi memakannya dapat membantu mencegah anemia atau kelelahan. Ini karena zat besi merupakan komponen penting dari hemoglobin, yang dibutuhkan untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat zat besi secara maksimal dan mencukupi kebutuhan zat besi harian Anda, sebaiknya Anda juga mengonsumsi makanan lain yang mengandung zat besi, seperti daging sapi, hati ayam, kerang, tiram, lentil, bayam, dan kacang-kacangan.
Padahal, timun suri paling enak disajikan dengan buah lain dan juga dengan sirup manis atau susu kental manis. Namun sirup dan susu kental manis sebaiknya tidak dicampur terlalu banyak karena kandungan gulanya yang tinggi.
Oleh karena itu, jika ingin berbuka puasa dengan minuman manis menggunakan campuran timun sari dan buah jeruk, sebaiknya hindari makanan atau minuman lain yang juga tinggi gula agar tidak terlalu banyak mengonsumsi gula.
Meski bermanfaat, timun suri mungkin tidak memenuhi semua kebutuhan nutrisi Anda. Selain, sebaiknya selalu konsumsi makanan lain yang tinggi protein, lemak sehat, dan serat. Bila perlu, tanyakan kepada dokter mengenai pola makan Anda dan jenis makanan apa yang sesuai dengan kondisi dan kebutuhan Anda.
