Jajanan Tradisional Yang Sering Dijual Di Pasar
topfitnesstips.online – Jajanan Tradisional di Indonesia yang kaya akan citarasa dan juga beraneka ragam, baik dari rasa, warna , jenis dan juga bentuk.
Di setiap daerah memiliki jajanan tradisional nya yang khas, namun tidak sedikit juga jajanan tradisional yang bisa kamu temui di pasar-pasar.
Nah berikut ini akan kami rangkum aneka jajanan tradisional yang sering di jual di pasar.
1. Risol
Jajanan yang terbuat dari tepung yang dibuat menjadi lapisan kulit ini memiliki rasa yang gurih.
Dengan kulit yang diisi berbagai macam bahan isian , lalu digulung dan di lapisi kembali dengan tepung sebelum digoreng. jajanan ini tentunya bisa dijadikan cemilan untuk mengganjal perut di pagi hari.
2. Pastel
Jajanan yang satu ini juga masih terbuat dari tepung loh.
Tepung yang dijadikan menjadi adonan yang padat, selanjutnya di tipiskan lalu diberi sisian dan dibuat dengan bentuk kerang, kemudian selanjutnya di goreng.
Kue pastel ini juga bisa kamu makan dipagi hari untuk mengganjal perut, dibeberapa tempat kue ini juga diberi nama dengan sebutan jalangkote.
3. Lumpia
Lumpia yang terkenal sebagai jajanan tradisional yang berasal dari semarang. Makanan satu ini merupakan salah satu makanan perpaduan kuliner Tionghoa dengan Kuliner Indonesia.
Sama seperti pastel dan juga risol, makanan ini terbuat dari kulit dan juga isian. Biasanya lumpia akan berisi rebung sebagai bahan utamanya.
4. Tahu goreng
Tahu goreng merupakan tahu yang di beri isian yang kemudian diberi baluran tepung lalu digoreng.
Makanan yang menjadi favorit banyak orang yang biasa di makan di saat pagi hari ataupun di saat sore hari.
5. Bakwan
Bakwan yang sebagian orang juga biasa memanggilanya pia-pia, ote-ote. bala-bala dan juga bikang doing. Yang merupakan campuran sayuran yang disatukan di tepung lalu digoreng.
Makanan satu ini paling enak di santap di waktu apapun dengan menggunakan cabe rawit yang pedas.
6. Kue Cucur
Kue yang berbentuk bulat dan agak ceper ini memiki tekstur yang agak kenyal. Bahan utama kue ini adalah tepung beras dan juga gula merah.
7. Klepon
Klepon yang memiliki rasa yang manis ini biasa di jajakan di pasar, jajanan yang satu ini memiliki tekstur yang kenyal dan berwarna hijau, ditaburi parutan kelapa.
Ada sensasi tersendiri saat memakan jajanan yang satu ini. Dengan isian gula merah yang sudah lumer hingga saat di gigit tentunya akan meleleh dimulut.
8. Lemper
Lemper, jajanan yang satu ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan lalu setelah tanak di beri isian ayam ataupu abon sapi.
Ketan yang sudah diberi isian lalu dibungkus dengan daun pisang. Jajanan yang satu ini tentunya menjadi jajanan yang banyak orang cari, karna jajanan ini memang cukup mengenyangkan.
9. Kue Dadar Gulung
Kue yang satu ini bentuknya hampir sama dengan risol, hanya saja yang membedakan adalah isian nya yang terbuat dari parutan kelapa yang diberi gula merah.
Jajanan ini sangat mudah di cari di pasar-pasar tradisional.
10. Onde-onde
Onde-onde adalah jajanan tradisional yang sangat unik, Bentuk nya yang bulat-bulat seperti bola ini berisikan kacang hijau yang lalu di lapisi dengan biji wijen.
Makanan khas peranakan ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan juga kenyal.