Jenis Makanan Laut yang Paling Sehat

topfitnesstips.online – Makanan laut atau kerang mewakili berbagai macam produk makanan seperti ikan, kerang dan rumput laut.

Tersedia dalam banyak variasi, beberapa di antaranya paling bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.

Sangat bergizi karena merupakan sumber asam lemak omega-3 esensial.

Bagus untuk kesehatan mental, emosional, dan keseluruhan.

Jenis Makanan Laut yang Kaya Nutrisi

1 . Ikan Salmon Liar

Salmon adalah salah satu ikan paling populer di dunia dan memiliki rasa yang sangat lezat.

Selain itu, salmon hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran, dan ada banyak spesies salmon yang populer.

Salmon juga merupakan pilihan makanan laut yang serbaguna.

Nutrisi salmon juga mengandung banyak nutrisi bermanfaat, serta banyak senyawa biologis yang bermanfaat bagi tubuh, seperti astaxanthin.

Berikut adalah profil nutrisi salmon per 100 gram sajian:

– Kalori: 216 kkal
– Karbohidrat: 0 g
– Lemak: 11 gram
– Omega-3: 1424 mg
– Omega-6: 113 mg
– Protein: 27 gram
– Vitamin B12: 97 persen kebutuhan harian
– Selenium: 54 persen kebutuhan harian
– Niasin: 33 persen kebutuhan harian

2. Tiram

Wajahnya sederhana, ada yang suka dan ada yang tidak.

Namun, tiram adalah salah satu pilihan makanan laut terbaik.

Berikut ini adalah nilai gizinya per 100 gram sajian:

– Kalori: 68 kkal
– Karbohidrat: 3,9 g
– Lemak: 2,5 g
– Omega-3: 672 mg
– Omega-6: 58 mg
– Protein: 7 gram
– Zinc: 605 persen kebutuhan harian
– Vitamin B12: 324 persen kebutuhan harian
– Tembaga: 223 persen kebutuhan harian

3. Ikan Trout

Landak laut adalah kerabat salmon, dan kedua ikan tersebut memiliki penampilan yang mirip.

Rasanya mirip, tapi rumput lautnya lebih ringan dari salmon, yang bisa enak atau tidak enak tergantung selera Anda.

Dalam 100 gram sajian, Moms akan mendapatkan gizi seperti:

– Kalori: 148 kkal
– Karbohidrat: 0 g
– Lemak: 6,6 g
– Omega-3: 1068 mg
– Omega-6: 175 mg
– Protein: 20,8 g
– Vitamin B12: 130 persen kebutuhan harian
– Mangan: 43 persen kebutuhan harian
– Fosfor: 24 persen kebutuhan harian

4. Abalon

Abalon adalah jenis kerang yang mirip dengan tiram.

Telinga relatif rendah lemak, tetapi mengandung beberapa asam lemak omega-3 dan tinggi protein.

Abalon adalah ikan yang kaya akan yodium, unsur penting yang tidak dikonsumsi banyak orang dalam jumlah yang cukup.

Dalam 100 gram penyajian, Moms akan mendapatkan nutrisi seperti:

– Kalori: 105 kcal
– Karbohidrat: 6 gram
– Lemak: 0,8 g
– Omega-3: 90 mg
– Omega-6: 7 mg
– Protein: 17,1 g

5. Gurita

Gurita biasanya tidak digunakan sebagai hidangan utama, tetapi merupakan makanan laut yang sehat dan lezat.

Misalnya, gurita merupakan bagian penting dari makanan di Jepang, Korea Selatan, Singapura, dan negara Mediterania lainnya.

Gurita adalah salah satu jenis ikan yang paling sehat dan memiliki profil nutrisi yang luar biasa.

Berikut ini kandungan nutrisi gurita per 100 gram penyajian:

– Kalori: 82 kcal
– Karbohidrat: 2,2 g
– Lemak: 1,0 g
– Omega-3: 163 mg
– Omega-6: 9 mg
– Protein: 14.9 g