Hari Raya Idul Fitri dan Menu wajibnya
topfitnesstips.online – Hari Raya idul fitri menjadi moment paling di tunggu-tunggu umat Islam sedunia, setelah menjalani puasa Ramadhan selama sebulan. Umat muslim merayakan Hari Raya Idulfitri sebagai hari kemenangan.
Momen ini juga menjadi salah satu momen kebahagiaan, saling memaafkan dan bercengkrama, menghabiskan waktu bersama keluarga dan sanak saudara.
Tidak lengkap rasanya jika sudah berkumpul bersama keluarga jika tidak ada hidangan makanan Lebaran yang istimewa.
Setiap daerah memiliki menu khas nya masing-masing yang menjadi makanan favorit setiap Lebaran. Ada yang menhidangkan menu sederhana ada juga yang menghidangkan menu komplit.
Ini Dia Aneka Menu Lebaran Idul Fitri
1. Ketupat
Ketupat atau yang biasa di sebut kupat merupakan hidangan wajib yang ada saat Hari Raya.
Makanan ini terbuat dari kulit kelapa muda yang di anyam membentuk belah ketupat lalu di isi dengan beras dan di rebus dalam dandang besar.
2. Sayur Godok
Sayur dengan hidangan kuah merah ini menjadi menu pendamping ketupat yang paling wajib saat Lebaran. Pepaya muda yang di potong memanjang dan di berikan bumbu cabai yang kental menjadi kombinasi paling khas saat Hari Raya tiba.
3. Opor ayam
Makanan yang sejenis dengan kari ayam di masak menggunakan bumbu rempah-rempah pilihan. Menu hari raya yang dominan ini menjadi sajian yang Pas di makan menggunakan Ketupat. Menu ini juga menjadi favorit banyak kalanagan di saat Hari Raya Idul Fitri.
4. Daging Rendang
Belum lengkap rasanya jika tidak ada menu satu ini. Kehadiran masakan yang paling enak di dunia ini menjadi salah satu menu yang di masak saat Lebaran.Rendang merupakan masakan khas Minangkabu Sumatera Barat.
5. Sambel Goreng Hati dan Kentang
Menu lebaran berikut nya adalah Sambel Goreng Hati dan Kentang atau yang biasa di sebut sambal goreng ati. Hidangan ini terbuat dari bahan dasar hati dan ampela ayam yang di padu dengan bumbu sambal.Kamu Bisa juga menganti hati ayam dengan menggunakan hati sapi.
6. Semur Daging
Menu lebaran yang menggunakan Daging sapi yang di padu kecap dan bumbu rempah pilihan seperti kemiri, dan ketumbar dan rempah khas lainnya. Menu ini menjadi bahan pelengkap bagi keluarga yang menyukai makanan dengan rasa yang manis.